Menu Spécial de fin d'année d'entreprise

Menu Spécial de fin d'année d'entreprise

événement
A partir de 35€
Au Najeti Restaurant le Vert Mesnil à Tilques
Du vendredi 1 décembre au mercredi 31 janvier

Pour des Fêtes de fin d'année incontournables choisissez le NAJETI Hôtel Château Tilques

La fin d'année approche, le temps est venu d'organiser un événement d'entreprise mémorable!

Du 1er Décembre au 31 Janvier, réunissez vos collaborateurs autour d'un repas festif au sein de notre restaurant.

Menu

Menu à 35€

Soupe vichyssoise aux noix de pétoncles, pain grillé, crème aigrelette

ou

Cassolette de sots-l'y-laisse de volaille feuilleté et petits lardons , coulis de mâche

***

Filet de Cabillaud cuit vapeur, poireaux étuvés à l'huile de noisette, riz pilaf, crème de crevettes grises

ou

Magret de canrd rôti parfumé aux 5 baies, écrasé de pommes de terre au Comté, légumes de saison, jus corsé

***

Cake aux épices et poires pochées au vin blanc, crémeux vanillé

ou

Mille-feuille au chocolat et aux mûres, coulis fruits rouges

Boissons incluses

Une bouteille de Vin blanc ou rouge (pour 3 personnes)

Eaux Minérales

Café

Menu

Menu à 55€

Mise en bouche

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Pressé de foie gras mi-cuit, chutney de pommes et de poires, gelée au vin moelleux

ou

Chiffonnade de truite fumée, tartare de céleri au noix, cr_me mi-montée aux zestes de citron, oeufs de truite

***

Filet de Boeuf grillé, pomme de terre macaire, fondant de céleri et légumes du marché, jus corsé aux cèpes

ou

Filet de Bar rôti, risotto crémeux de butternut, sauce matelote aux herbes fraîches

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Séléction de Fromages, salade de mâche, betteraves chioggia

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Macaron au praliné et gelée de figues, croustillant aux amandes

ou

Bûchette de Noël au chocolat et griottes, comme une forêt noire

Boissons incluses

Une bouteille de Vin blanc ou rouge (pour 3 personnes)

Eaux Minérales

Café

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